Das einfachste Brot der Welt

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Das einfachste Brot der Welt

geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes

0 Bewertungen

Verfasser: Schmitt, Axel (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Bücher

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Inhalt

"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung für Natursauerteig) sowie viele Rezepte für herzhafte und süße Brote.

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Details

Verfasser: Schmitt, Axel (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: HW 535

ISBN: 9783833885945

Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Backbuch; Brot; Gebäck

Mediengruppe: Bücher

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