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OTK - extra good things

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Verfasser: Murad, Noor (Verfasser); Ottolenghi, Yotam (Verfasser); Heatherwick, Elena (Fotograf)

Jahr: 2022

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Bücher

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Inhalt

In der Ottolenghi Test Kitchen (OTK) verbessert der israelisch-britische Koch Yotam Ottolenghi seine Rezepte zusammen mit Kolleg*innen und Freund*innen. Ein "Extra" macht ein Rezept noch besser, noch runder, noch leckerer: z.B. eine Beilage, eine Sauce oder ein knuspriges Topping.

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Details

Verfasser: Murad, Noor (Verfasser); Ottolenghi, Yotam (Verfasser); Heatherwick, Elena (Fotograf)

Jahr: 2022

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Systematik: HW 350, HW 362 Ott

ISBN: 9783831045969

Beschreibung: 255 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch; Ottolenghi, Yotam

Beteiligte Personen: Brams, Regine (Übersetzer)

Originaltitel: Ottolenghi test kitchen

Mediengruppe: Bücher

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