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Was wir essen

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Jahr: 2018

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Bücher

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 260 W / Hauswirtschaft (1. Stock)	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Enthalten sind Infografiken rund um das Thema Ernährung, von den Grundlagen des menschlichen Stoffwechsels über Nährstoffe und einzelne Lebensmittel bis hin zu Lebensmittelskandalen.

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Details

Jahr: 2018

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Systematik: HW 260

ISBN: 978-3-8310-3304-1

2. ISBN: 3-8310-3304-8

Beschreibung: 1. Auflage, 255 Seiten : Illustrationen, Diagramme

Schlagwörter: Ernährung; Lebensmittel

Beteiligte Personen: Krabbe, Wiebke

Originaltitel: How food works <dt.>

Mediengruppe: Bücher

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