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Verfasser: Dusy, Tanja (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Reihe: Küchenratgeber

Bücher

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 830 Ira / Hauswirtschaft (1. Stock)	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Schmaler Band mit 31 einfachen Rezepten aus der persischen Küche. "Vorspeisen": Oliven in Walnusssauce, Linsendip ...; "Reisgerichte": Juwelenreis, Reis-Lamm-Auflauf ...; "Viel Gemüse": Zucchini-Kuku, Grüner Bohnen-Kräuter-Topf ... und "Fleisch & Fisch": Lachs mit Sumach, Lamm mit Quitten ...

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Details

Verfasser: Dusy, Tanja (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Systematik: HW 830 Ira

ISBN: 9783833882838

Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten, Illustrationen

Reihe: Küchenratgeber

Schlagwörter: Iran; Kochbuch

Beteiligte Personen: Winner, Katrin (Illustrator)

Mediengruppe: Bücher

Mo-Di	10:00-13:30 Uhr
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