Wurst & Käse vegan selbst gemacht

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Wurst & Käse vegan selbst gemacht

einfache Rezepte für Cashew-Brie, Tofu-Bratwurst und Co.

0 Bewertungen

Verfasser: Möller, Hildegard

Jahr: 2016

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Bücher

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Inhalt

Rezepte für Veganer, die selbst Wurst, Käse und Eiprodukte herstellen möchten: von Frischkäse, Feta und Käsesauce über Lyoner, Leberwurst und Bratwurst bis zu Mayonnaise und Vanillelikör. Mit Rezeptvorschlägen für Gerichte mit der betreffenden Zutat.

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Details

Verfasser: Möller, Hildegard

Jahr: 2016

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Systematik: HW 488

ISBN: 978-3-8338-5203-9

2. ISBN: 3-8338-5203-8

Beschreibung: 1. Auflage, 126 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Fleischersatz; Kochbuch; Käse; Vegane Kost; Wurst

Beteiligte Personen: Zanin, Melanie

Mediengruppe: Bücher

Mo-Di	10:00-13:30 Uhr
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