Vegan ocean

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Vegan ocean

maritime Küche

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Verfasser: Flohr, Alexander (Verfasser); Hoffmann, Matthias (Fotograf)

Jahr: 2022

Verlag: Hilden, Deutschland, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG

Reihe: Hier kocht Alex

Bücher

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 488 F / Hauswirtschaft (1. Stock)	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 25.05.2024

Inhalt

Mit über 70 Rezepten können nun auch Veganer an der maritimen Küche teilhaben, mit Gerichten, in denen Fake-Fisch oder Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen und von der Suppe bis zum Salat oder Filet alles abdecken, was es an Nord- und Ostsee gibt - mit Ausflügen ans Mittelmeer.

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Details

Verfasser: Flohr, Alexander (Verfasser); Hoffmann, Matthias (Fotograf)

Jahr: 2022

Verlag: Hilden, Deutschland, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG

Systematik: HW 488

ISBN: 9783954532728

Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 158 Seiten, Illustrationen

Reihe: Hier kocht Alex

Schlagwörter: Kochbuch; Meeresfrüchte; Vegane Kost

Beteiligte Personen: Hoffmann, Matthias (Illustrator)

Mediengruppe: Bücher

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