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kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen

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Verfasser: Wagner, Peter (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Bücher

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Inhalt

Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "Burger & Hack", "Aus aller Welt" und "Hausmannskost" mit ausführlicher Beschreibung der Zubereitung.

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Details

Verfasser: Wagner, Peter (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Systematik: HW 485

ISBN: 9783833885853

Beschreibung: 1. Auflage, 208 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Gesunde Ernährung; Kochbuch; Vegane Kost; Vegetarische Kost

Mediengruppe: Bücher

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