Die Wahrheit über unser Essen

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Die Wahrheit über unser Essen

warum fast alles, was man uns über Ernährung erzählt, falsch ist

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Verfasser: Spector, Tim D. (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: Köln, Dumont

Bücher

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Inhalt

Ernährungsmythen sowie gängige Ernährungstrends werden von dem britischen Ernährungsmediziner Spector anschaulich erläutert und kritisch auf den Prüfstand gestellt.

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Details

Verfasser: Spector, Tim D. (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: Köln, Dumont

Systematik: HW 260, Tech 797

ISBN: 9783832182175

Beschreibung: Erste Auflage, 349 Seiten

Schlagwörter: Gesunde Ernährung; Kritik; Lebensmittel; Lebensmittelindustrie; Ratgeber

Beteiligte Personen: Huber, Petra (Übersetzer)

Mediengruppe: Bücher

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