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Mademoiselle Marthe und die Küche der Freiheit

Roman
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Renk, Ulrike (Verfasser)
Jahr: © 2024
Verlag: Berlin, Aufbau Taschenbuch
Reihe: atb; 4055
Mediengruppe: Bücher
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Inhalt

Paris um 1890. Die "Haute Cuisine" ist eine reine Männerdomäne, doch die couragierte junge Marthe Distel wird nicht nur zur ersten "Food-Journalistin", sondern gründet die heute noch berühmte Kochschule "le Cordon Bleu", die auch vielen armen Mädchen eine Ausbildung ermöglichte. Romanbiografie.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Renk, Ulrike (Verfasser)
Jahr: © 2024
Verlag: Berlin, Aufbau Taschenbuch
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Historisches
ISBN: 9783746640556
Beschreibung: Originalausgabe, 592 Seiten
Reihe: atb; 4055
Schlagwörter: Fiktionale Darstellung; Frankreich; Geschichte 1889; Journalistin; Kochen
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Mediengruppe: Bücher