Die Küche

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Die Küche

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Verfasser: Mälzer, Tim

Jahr: 2016

Verlag: München, Mosaik

Bücher

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 362 Mäl / Hauswirtschaft (1. Stock)	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Kochbuch mit Informationen zu Techniken und Basiswissen zu Lebensmitteln. Mehr als 120 Rezepte und Fotos im Großformat eingeteilt in die Kapitel Salat, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch; inklusive Register.

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Details

Verfasser: Mälzer, Tim

Jahr: 2016

Verlag: München, Mosaik

Systematik: HW 362 MÄL

ISBN: 978-3-442-39304-6

2. ISBN: 3-442-39304-3

Beschreibung: 1. Auflage, 399 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch; Mälzer, Tim

Beteiligte Personen: Haupt, Matthias

Mediengruppe: Bücher

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