Mit Teigtaschen um die Welt

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Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.

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Verfasser: Chomel, Soizic (Verfasser); Schuermans, Thibault (Verfasser); Soryano, Paula (Fotograf)

Jahr: 2023

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Bücher

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 426 C / Hauswirtschaft (1. Stock)	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen ist ein Kapitel gewidmet. Mit ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

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Details

Verfasser: Chomel, Soizic (Verfasser); Schuermans, Thibault (Verfasser); Soryano, Paula (Fotograf)

Jahr: 2023

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Systematik: HW 426, HW 700

ISBN: 9783831046522

Beschreibung: 172 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Internationale Küche; Kochbuch; Teigtasche

Beteiligte Personen: Krabbe, Wiebke (Übersetzer)

Originaltitel: Mes raviolis maison

Mediengruppe: Bücher

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