Koreanische Küche

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Koreanische Küche

100 Rezepte für Bibimbap, Kimchi & Co.

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Verfasser: Jung, Jina (Verfasser)

Jahr: 2024

Verlag: München, DK

Bücher

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Inhalt

Analog zur relativ schlichten koreanischen Küche ist das Kochbuch in einfachem Design, aber schönen Fotos gehalten. Die Autorin hat die Kapitel in "Reis", "Teig", "Gemüse", "Kimchi & Co.", "Fleisch", "Fisch", "Getränke & Süßes" eingeteilt und verweist auch auf ihre YouTube- und Instagram-Accounts.

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Details

Verfasser: Jung, Jina (Verfasser)

Jahr: 2024

Verlag: München, DK

Systematik: HW 830 Kor

ISBN: 9783831047888

Beschreibung: 219 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Kochbuch; Korea

Beteiligte Personen: Ida, Akiko (Illustrator); Krabbe, Wiebke (Übersetzer)

Originaltitel: Cuisine coréenne maison

Mediengruppe: Bücher

Mo-Di	10:00-13:30 Uhr
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