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Gabel statt Skalpell

das Vegan-Kochbuch ; [die unerlässliche Erweiterung zu Standardwerk und Dokumentarfilm ; über 300 Rezepte für gesunden Genuss]
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Jahr: 2013
Verlag: Berlin [u.a.], Scorpio
Mediengruppe: Bücher
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: HW 488 G / Hauswirtschaft (1. Stock) Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Rezeptsammlung zum gleichnamigen Vegan-Ratgeber und Dokumentarfilm von Filmkoch Del Sroufe, Julieanna Hever, Judy Micklewright und "Post Punk Kitchen"-Ikone Isa Chandra Moskowitz. Mit Tipps zu Vorratshaltung und Kochgeschirr sowie Rezepten rund um den Globus und für alle Mahlzeiten.
 

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Details

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Jahr: 2013
Verlag: Berlin [u.a.], Scorpio
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 488
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ISBN: 978-3-943416-42-8
2. ISBN: 3-943416-42-9
Beschreibung: 343 S. : Ill. (überw. farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Sroufe, Del
Originaltitel: Forks over knifes <dt.>
Mediengruppe: Bücher