Asia-Kochschule

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Asia-Kochschule

S-HW

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Jahr: 2011

Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley

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Inhalt

Mehr als 150 typische Rezepte aus allen asiatischen Regionen mit vielen Detailfotos ausführliche Beschreibungen von Zutaten, Kochutensilien und verschiedenen Garmethoden.

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Details

Jahr: 2011

Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley

Systematik: HW 800

ISBN: 978-3-8310-1835-2

Beschreibung: 288 S. ; überw. Ill. (farb.) ; 24 cm

Beteiligte Personen: Tan, Terry; Paul, Michael

Originaltitel: Asian cook

Mediengruppe: Bücher

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