Brot & Aufstriche

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Brot & Aufstriche

80 leckere Rezepte für drunter und drüber

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Verfasser: Dusy, Tanja

Jahr: 2016

Verlag: München, ZS

Bücher

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 472 D / Hauswirtschaft (1. Stock)	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

80 Rezepte für süße und herzhafte Brote sowie für süße und herzhafte Aufstriche.

Wer gerne selbst Brot backt und beim Brotbelag auf etwas Abwechslung aus ist, der kann hier viele Anregungen bekommen. Den Anfang des Buches bildet ein ausführlicher Teil mit Tipps zum Brotbacken, Warenkunde und Grundrezepten für Hefe- und Sauerteig.

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Details

Verfasser: Dusy, Tanja

Jahr: 2016

Verlag: München, ZS

Systematik: HW 472

ISBN: 978-3-89883-526-8

2. ISBN: 3-89883-526-X

Beschreibung: 1. Auflage, 136 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Aufstrich; Brot; Kochbuch

Beteiligte Personen: Westermann, Jan-Peter

Mediengruppe: Bücher

Mo-Di	10:00-13:30 Uhr
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