Zero waste kitchen

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Zero waste kitchen

kochen statt wegwerfen - kreative Rezepte für Obst- und Gemüsereste : mit Tipps für Kosmetik und Haushalt

0 Bewertungen

Verfasser: Pichl, Veronika (Verfasser)

Jahr: 2018

Verlag: München, riva

Bücher

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 660 P / Nachhaltigkeit (1. Stock) / !SDGs HW	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Rund 60 Rezeptideen für überwiegend vegetarische, schmackhafte Gerichte, die auch vermeintlichen "Abfall" wie die Schalen, den Strunk oder die Blätter von Obst und Gemüsen verwenden. Enthält außerdem Tipps für Bad und Haushalt, z.B. zum Herstellen von Zitrusreiniger oder Shampoo aus Avocadokern.

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Details

Verfasser: Pichl, Veronika (Verfasser)

Jahr: 2018

Verlag: München, riva

Systematik: HW 660

Interessenkreis: Nachhaltigkeit

ISBN: 978-3-7423-0506-0

2. ISBN: 3-7423-0506-9

Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 127 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch; Resteverwertung

Mediengruppe: Bücher

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