Skandinavisch Backen

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Skandinavisch Backen

100 Rezepte - süss und herzhaft

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Verfasser: Hahnemann, Trine

Jahr: 2015

Verlag: München, Fischer

Bücher

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 530 S / Hauswirtschaft (1. Stock)	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 23.05.2024

Inhalt

Ein umfassender Querschnitt durch die skandinavische Backkunst mit 100 Rezepten für Torten, Kuchen, Brote, herzhaftes Gebäck, die Mittsommer-Kaffeetafel und für Weihnachten; dazu kleine Gerichte, Brotbeläge und skandinavische Konfitüren. Mit Tipps rund ums skandinavische Backen und Fotos.

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Details

Verfasser: Hahnemann, Trine

Jahr: 2015

Verlag: München, Fischer

Systematik: HW 530, HW 790

ISBN: 978-3-86355-331-9

2. ISBN: 3-86355-331-4

Beschreibung: 1. Aufl., 287 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Backen; Dänemark; Finnland; Kochbuch; Norwegen; Schweden; Skandinavien

Beteiligte Personen: Hahnemann, Trine; Leth, Columbus

Originaltitel: Skandivaving baking <dt.>

Mediengruppe: Bücher

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