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Kartoffeln
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Jahr:
2015
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Bücher
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
HW 435 K / Hauswirtschaft (1. Stock)
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Rezepte für Kartoffeln als Salat, aus der Pfanne, aus dem Topf oder Ofen; reich illustriert.
Die beliebte Küchenratgeber-Reihe von GU wird 40 Jahre alt. Anlässlich des Jubiläums präsentieren 7 Starköche jeweils in einer limitierten Sonderausgabe Rezepte zu einem bestimmten Thema (weitere Titel: ID-A 41/15), darunter auch ein paar eigene Kreationen. Léa Linster steuert hier 4 ihrer liebsten Kartoffelrezepte bei. Aufgemacht ist die Sonderausgabe wie für die Küchenratgeber-Reihe üblich: ansprechende, zeitgemäße Darstellung mit ausklappbaren Umschlagseiten für Infos und weitere Rezepte. Im Hauptteil findet man dann eine kleine Auswahl an Rezepten rund um die Kartoffel: "Suppenglück & Salatliebe", "Pfannen-Freunde", "Top(f)-Treffer" und "Ofen-Hits", darunter Kartoffelsalat mit Meeresfrüchten, Steinpilzkartoffeln, Kartoffel-Curry mit Mohn, Kartoffelpizza etc. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)
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Jahr:
2015
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-8338-5057-8
2. ISBN:
3-8338-5057-4
Beschreibung:
Limitierte Sonderausg., 64 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen:
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Linster, Léa
Mediengruppe:
Bücher