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Fingerfood
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Jahr:
2015
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Bücher
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
HW 640 F / Hauswirtschaft (1. Stock)
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Rezepte vor allem für pikante, aber auch für süße Kleinigkeiten; reich illustriert
Die beliebte Küchenratgeber-Reihe von GU wird 40 Jahre alt. Anlässlich des Jubiläums präsentieren 7 Starköche jeweils in einer limitierten Sonderausgabe Rezepte zu einem bestimmten Thema (weitere Titel: ID-A 41/15), darunter auch ein paar eigene Kreationen. Christian Rach steuert hier 4 leckere Fingerfood-Rezepte bei. Aufgemacht ist die Sonderausgabe wie für die Küchenratgeber-Reihe üblich: ansprechende, zeitgemäße Darstellung mit ausklappbaren Umschlagseiten für Infos und weitere Rezepte. Im Hauptteil findet man dann eine kleine Auswahl an Rezepten rund um die pikanten und süßen Kleinigkeiten: "Kleine Knabbereien", "Aus der Hand", "Zum Aufspießen und Schlürfen" und "Süßes Finale", darunter Nuss-Schnittlauch-Plätzchen, Mini-Hamburger, Garnelenspieße mit Koriander, Minicakes mit frischen Beeren etc. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)
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Jahr:
2015
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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Interessenkreis:
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Feste & Gäste
ISBN:
978-3-8338-5104-9
Beschreibung:
Limitierte Sonderausg., 64 S. : überw. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Bücher