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Polenta

eine Wiederentdeckung

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Verfasser: Bänziger, Erica

Jahr: 2014

Verlag: Lenzburg, Fona

Bücher

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 450 P / Hauswirtschaft (1. Stock)	Status: Wird gesucht	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Sammlung von Rezepten mit der Grundzutat Maismehl oder Maisgrieß. Die Auswahl für Vor-, Haupt- und auch Nachspeisen von süß bis pikant ist vielfältig und abwechslungsreich.

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Details

Verfasser: Bänziger, Erica

Jahr: 2014

Verlag: Lenzburg, Fona

Systematik: HW 450

ISBN: 978-3-03780-560-2

2. ISBN: 3-03780-560-9

Beschreibung: 123 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Mais; Polenta

Beteiligte Personen: Bänziger, Erica; Thumm, Andreas

Mediengruppe: Bücher

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