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Kochen mit dem Wok: Suppen

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Jahr: 2008
Verlag: eload24 GmbH
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Suppen stellen in Asien ein wahres Pot(t)pourri fernöstlicher Köstlichkeiten dar. Selbst bei einer noch so einfachen Brühe werden die verschiedenen Geschmacksnoten nach traditionellen Überlieferungen harmonisch aufeinander abgestimmt.

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Jahr: 2008
Verlag: eload24 GmbH
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ISBN: 978-3-03756-247-5
Beschreibung: 16 S. zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch; Suppe; Wok
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