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Die Grillakademie
klassische Techniken, BBQ-Skills und Profi-Rezepte
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Verfasser: Zapp, Thomas
Jahr: 2020
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Reihe: Test
Bücher
nicht verfügbar
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ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: HW 565 Z / Hauswirtschaft (1. Stock) Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 08.10.2020
Inhalt
Üppig illustriertes Handbuch vom ehemaligen Grillweltmeister Thomas Zapp. Es bietet die Grundlagen (Auswahl von Grill, Brennmaterial und Zubehör), sowie rund 180 Rezepte. Neben Fleisch kommen auch Fisch, Gemüse und Obst auf den Grill. Dazu noch Saucen, Marinaden, Rubs und Süßspeisen.
 
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Details
Verfasser: Zapp, Thomas
Jahr: 2020
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Systematik: HW 565
ISBN: 978-3-7471-0204-6
2. ISBN: 3-7471-0204-2
Beschreibung: 319 Seiten : Illustrationen
Reihe: Test
Schlagwörter: Grill, Kochbuch
Beteiligte Personen: Schulte, Peter
Mediengruppe: Bücher